Arvio

Hienosti kehittynyt, moniulotteinen tuoksu. Siinä on paahteista tammisuutta, makeaa mausteisuutta sekä kuivattuja hedelmiä. Keskitäyteläinen maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on erotettavissa myös hapankirsikkaa, kahvisuutta ja yrttisyyttä. Kehittynyt suutuntuma saa ryhtiä pehmeistä tanniineista ja marjaisesta hapokkuudesta. viini jättää hieman suuta supistavan ja nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.