Arvio

Tummanpuhuva ja muheva, aavistuksen kehittynytkin tuoksu muistuttaa karhunvatukoista ja mustaherukoista, luumuista sekä yrteistä ja mausteista. Siinä on myös maaperän multaisuutta ja tummaa suklaata. Suuntäyttävä, aromeiltaan kerrroksellinen maku lunastaa tuoksun lupaukset. Suutuntumaltaan viini on silkkisen pehmeä. Intensiiviselle maulle tuovat ryhtiä eloisat hedelmähapot ja pehmeät tanniinit. Viini jättää pitkään maistuvan ja tyylikkään monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat grillattuna ja paistettuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.