Arvio

Tiivisluonteinen, mutta aromeiltaan melko diskreetti tuoksu. Siinä on tummien marjojen lisäksi kuivattujen hedelmien ja paahteisen tammisuuden vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on savuisuutta, kahvia ja reilusti yrttisyyttä. Suutuntumaltaan rotevaa makua särmittää reilu hapokkuus ja nuorekkaat tanniinit. Kokonaisuus jättää reilusti suuta kuivattavan, napakan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.