Arvio

Hieman kehittynyt, kypsän marjainen, hapankirsikkaa, kypsää karpaloa, herukkaa, yrttisyyttä - jopa lakritsia aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen ja vivahteikas maku toistaa tuoksun aromit. Makua sävyttävät lisäksi nahkaiset, makean mausteiset ja vienon paahteisetkin aromit. Luonteikas maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää rustiikkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuokien, aromikkaan riistan ja kovien juustojen seuraan.