
Cornwallin siiderimöt
Siideri on Englannin läntisimmän kolkan perinnetuote. Vierailimme neljässä eri siiderimössä.
Alkon tuotenumero: 922147
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat salaatit, sekä paistetut tai grillatut kalaruoat.
Avoin, kypsää keltaista omenaa, paahteisuutta ja mausteisuutta aromeiltaan muistuttava, varsin leveä tuoksu. Tuoksun aromit toistava maku on lähes kuiva. Siinä on erotettavissa myös päärynää, lähes hillomaista sitruunaa ja persikkaa. Suuntumaltaan maku on hyvin pehmeä vaikka pikkuruiset kuplat ja niiden korostama hapokkuus antaakin kokonaisuuteen eloa. Viini jättää tasaisen päärynäisen ja omenaisen jälkivaikutelman.