Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 532677
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erittäin avoin, leveän aromaattinen tuoksu. Siinä on runsaan hedelmäisten, lähes eksoottisten vivahteiden lisäksi kukkaista parfyymisyyttä ja makeaa mausteisuutta. Runsaan hedelmäinen, leveä maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hillotua päärynää, rusinaa ja sitruksisia vivahteita. Maku saa ryhtiä hapokkuudesta, joka kantaa suutuntumaltaan hennon öljyistäkin makua pitkään, hieman suuta supistavaankin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
