Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, sitruksia, mineraalisuutta ja omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on aistittavissa myös persikkaa, hunajamelonia ja yrttisyyttä. Suutuntumaltaan viini on varsin terhakka, sillä eloisa sitruksinen hapokkuus antaa viinille särmikkyyttä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.