
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 959475
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, grillatut tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Muhkea, kypsän hedelmäinen, lähes hillomainen tuoksu, jossa on tummaa kirsikkaa, boysenmarjaa, luumua, puolukkaa ja vaniljan aromeja. Punaviiniksi makea maku on vaniljainen ja hilloinen. Siitä voi löytää myös keitettyä luumua, puolukkahilloa ja kuivattuja hedelmiä. Pehmeät tanniinit ja kohtalaiset hapot tukevat taustalla. Viini jättää suuhun makeahkon, vaniljaisen hillomaisen, kypsän hedelmäisen ja pehmeän tanniinisen jälkivaikutelman.