
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 959266
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös hyvin viilennettynä seurusteluun.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen, herkullista persikkaa, sen kiveä, omenaa ja hentoa ananastakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on mineraalisuutta ja sitruksisuutta. Suutuntumaa ryhdittää tuntuva hapokkuus, jota kevyt kielellä kutitteleva pirskahtelevuus korostaa. Viini nostaa jälkivaikutelmassa herkullisesti veden kielelle.