
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 959075
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat ja runsaat tummat riistalihat mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen ja makean mausteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä kuten luumuja, rusinoita ja taateleita. Siinä on myös mokkaa ja nahkaa, paahteisuutta muistuttavia piirteitä. Runsas, hillomaisen paksu ja kehittynyt maku seuraa aromeiltaan monipuolista tuoksua. Tuhti hedelmäisyys ja lämminhenkisyys tuovat suutuntumaan täyteläisyyttä, jota tasapainottaa pehmeät, aavistuksen suuta kuivattavat tanniinit. Viini jättää lämminhenkisen, mausteisen ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.