
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 958027
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat graavattuna tai savustettuna. Myös kesäisen raikkaat salaatit.
Suositeltu reseptiAvoin, hersyvän aromikas tuoksu tuo mieleen karviaisen, herukan sekä raparperin. Kuiva maku on eloisa ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Maussa oni lisäksi mineraalisuutta sekä vihreää yrttisyyttä. Pirtsakka herukkainen hapokkuus nostaa veden kielelle ja tuo makuun pituutta. Kokonaisuus jättää eloisan, herukkaisen ja mineraalisen jälkivaikutelman.