Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 957924
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille kala-aterioille sekä runsaammille äyriäisaterioille.
Suositeltu reseptiMelko hento kukkainen tuoksu on kellertäväsävytteinen. Siitä voi erottaa sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä. Melko runsas, kuiva maku on sekin kukkainen, muistuttaen sitrushedelmiä. Siinäkin on mineraalisia vivahteita ja lievä pirskahtelevuus yhdessä hedelmähappojen kanssa nostaa herkullisesti veden kielelle. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, yrttisen ja terhakkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
