
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 956545
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut vaalealihaiset kalat, samoin kevyemmät pastat ja risotot.
Suositeltu reseptiRaikas ja nuorekas tuoksu on vihertäväsävytteinen. Se tuo mieleen herukat, karviaiset ja omenat. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on eloisa hedelmähapokkuus, joka nostaa välittömästi veden kielelle. Kokonaisuus on ryhdikäs ja pirteä. Jälkivaikutelma jättää pitkään suussa viipyvän, herukkaisen ja raparperia muistuttavan jälkivaikutelman.