
Viinilehden Vuoden viinit 2025 -yleisöäänestys
Äänestä suosikkisi Viinilehden Vuoden viineistä 2025 ja voita kartanoloma kahdelle Kartano & Kylpylähotelli Haikossa Porvoossa.
Alkon tuotenumero: 955531
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummanpunainen ja runsas tuoksu tuo esille kypsän marjaisia aromeja, kuten mustikoita, vadelmaa, luumua ja pensasmustikoita. Lisäksi paahteisen tammen ja kuivattujen yrttien aromit tulevat esille monipuolistaen tuoksua. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman ja tuo lisäksi esille kuivattuja hedelmiä, kuten taatelia ja viikunoita. Kevyesti suuta karhentava tanniinisuus rotevoittaa ja hapankirsikkainen eloisa hapokkuus napakoittaa makua. Kokonaisuus on monipuolinen ja osittain jo ikääntynyt, jättäen kevyesti nielua lämmittävän ja maanläheisen jälkivaikutelman.