
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 952618
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat kala-ateriat, kuten punalihaiset kalat, samoin kevyemmät pastat sekä paellat
Suositeltu reseptiKellertäväsävytteisen hedelmäinen ja melko roteva, pippurisen mausteinenkin tuoksu. Siinä on lisäksi omenaisuutta ja yrttejä muistuttavia aromeja. Kuiva, maku seuraa aromeiltaan ja luonteeltaan tuoksun vivahteita. Eloisat hedelmähapot ja mausteisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Kokonaisuus jättää sitruunaisen, omenaisen ja yrttisen - mineraalisenkin jälkivaikutelman.