Arvio

Kypsän marjainen ja vivahteikas tuoksu. Siinä on karpaloa, puolukkaa, kirsikkaa sekä yrttisyyttä - myös metsäistä havuisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siitä voi aistia myös herukkaisuutta sekä hentoa nahkaisuutta. Eloisa kokonaisuus saa ryhtiä tanniinisuudesta ja reilusta kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää mausteisen, vienon paahteisen ja hennon nahkaisen, pitkän jälkivaikutelman joka supistaa hieman suuta.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut tummat lihat ja täyteläiset pataruoat.