Arvio

Kehittynyt, tummasävytteinen tuoksu, jossa on kuivattuja hedelmiä kuten taatelia, luumua ja viikunoita. Näitä aromeja monipuolistavat tumman suklaan ja nahkaisuuden vivahteet. Maku on täyteläinen ja sekin tyylikkäästi kehittynyt. Aromit toistavat tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi runsasta paahteisuutta. Pehmeät tanniinit napakoittavat viiniä, jonka jälkimaussa voi maistaa erityisesti kuivattuja hedelmiä ja nahkaisuutta.

Ruokasuositus

Vaaleat liha-ja pastaruoat.