
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 950085
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Suurriista, mielellään mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMuhevn tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen karhunvatukan, kuivatut hedelmät sekä paahteisuuden tuoman makean mausteisuuden. Täyteläinen maku on suutuntumaltaan hyvin mehukas. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on yrttisiä ja hennon kahvisiakin vivahteita. Mehevä maku saa tasapainoa kypsän tanniinisuuden ja herkullisen hedelmähapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää varsin pitkän, kypsän marjaisen ja paahteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio