Arvio

Leveän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan eksoottisia hedelmiä, persikkaa ja omenaa. Näitä vivahteita värittävät makean mausteiset ja vienosti kukkaisetkin vivahteet. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Leveän hedelmäisessä viinissä on lisäksi paahteista tammisuutta, pähkinää ja kypsää ananasta. Leveä hapokkuus tuo makuun tarvittavaa tasapainoa. Viini jättää hieman suuta kuivattavan ja hennon paahteisen, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat kalaruoat, kermaiset pastat ja paistettu vaalea liha.