Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 948028
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun hyvin viilennettynä. Myös vaikkapa hieman maustetummankin aasialaisen keittiön herkkujen seuraan.
Puhdaspiirteinen, aromeiltaan omenaa ja päärynää muistuttava, varsin hillitty tuoksu. Tuoksun aromit toistava maku on puolikuiva. Viinistä voi erottaa myös kypsää raparperia, persikkaa - jopa ananasta. Makeutta tasapainottaa sitruksinen hapokkuus ja kokonaisuus jättääkin suunmyötäisen helpon jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
