
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 945437
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromaattiset tummat liharuoat, kuten yrteillä marinoidut lammasruoat tai jänisruoat.
Suositeltu reseptiPaahteinen, tummasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen ja maanläheinen. Sitä sävyttävät mustaherukoita ja karhunvatukoita muistuttavat aromit. Melko roteva maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Mehevä ja herkullinen suutuntuma nostaa veden miellyttävästi kielelle. Lempeät parkkihapot tuovat viiniin ryhtiä ja rakennetta. Kokonaisuus jättää varsin pitkän, makean mausteisen ja tyylikkään monivivahteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.