Alkon tuotenumero: 945372
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera tai hieman voimakkaamminkin maustettuina. Myös ruokaisat salaatit.
Suositeltu reseptiErittäin tuore ja raikkaan hedelmäinen, vivahteikas tuoksu: omenaa, keltaista luumua, persikkaa ja kukkaisuutta. Puolikuiva maku toistaa tuoksun hedelmäiset sävyt. Viinissä on lisäksi reilua sitruksisuutta, hunajaisuutta ja mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus ryhdittää kainosti makeaa makua ja kantaa viiniä pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viinilehden Vuoden punainen luomuviini on tyylikkään monivivahteinen pinot noir Saksan Rheingausta. Vuoden valkoiseksi luomuviiniksi nousi hersyvän hedelmäinen ja ryhdikäs grüner veltliner Itävallasta.
Sadonkorjuun muhkeat maut pääsevät parrasvaloihin näissä resepteissä.
Yllätä illallisvieraasi ja parita jokaiselle ruokalajille viiniherkku Kreikasta. Sommelier Aino Tuomikoski pruuvasi neljä eri genren kreikkalaista ja suunnitteli menun niiden ympärille.
