Arvio

Hersyvän hedelmäinen ja herukkaa, karviaista sekä kypsää omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisiä ja hentoa raparperiin viittaavia sävyjä. Suutuntumaltaan viini on miellyttävän hedelmäinen ja saa ryhtiä sitruksisen hapokkuuden sekä kainon mineraalisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös raikkaat salaatit.