Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 943663
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Keväiset risotot, samoin ruokaisat salaatit ja kevyet kala-ateriat.
Suositeltu reseptiHillitty tuoksu on vihertäväsävytteinen, omenaisen hedelmäinen ja hieman myös yrttinen. Raikas maku on melko kevyt ja reilun hapokas. Siitä voi erottaa vihreiden omenoiden aromeja. Sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle. Viini on tasapainoinen, jättäen kevyen yrttisen ja valkopippuria muistuttavan, mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
