
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 943211
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen ja punasävytteinen tuoksu, josta voi aistia mansikkaa, kirsikkaa, aprikoosia, päärynää ja hentoa jasmiininkukkaa. Kuivassa maussa on tuoksua voimakkaammin reilua nektariinin ja sitrushedelmien aromikkuutta ja vihreää yrttisyyttä. Makua terävöittää hyvin reilu hapokkuus ja suutuntuma onkin kepeän ryhdikäs. Kokonaisuus kantaa kevyen greippiseen ja tasaisen hedelmäiseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.