Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 943211
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen ja punasävytteinen tuoksu, josta voi aistia mansikkaa, kirsikkaa, aprikoosia, päärynää ja hentoa jasmiininkukkaa. Kuivassa maussa on tuoksua voimakkaammin reilua nektariinin ja sitrushedelmien aromikkuutta ja vihreää yrttisyyttä. Makua terävöittää hyvin reilu hapokkuus ja suutuntuma onkin kepeän ryhdikäs. Kokonaisuus kantaa kevyen greippiseen ja tasaisen hedelmäiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
