
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 943211
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen ja punasävytteinen tuoksu, josta voi aistia mansikkaa, kirsikkaa, aprikoosia, päärynää ja hentoa jasmiininkukkaa. Kuivassa maussa on tuoksua voimakkaammin reilua nektariinin ja sitrushedelmien aromikkuutta ja vihreää yrttisyyttä. Makua terävöittää hyvin reilu hapokkuus ja suutuntuma onkin kepeän ryhdikäs. Kokonaisuus kantaa kevyen greippiseen ja tasaisen hedelmäiseen jälkivaikutelmaan.