
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 941917
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Huolella valmistetut kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen tuoksu on luonteeltaan reilun mehukas. Siinä on erotettavissa kypsää keltaista omenaa, persikkaa, hunajamelonia ja mineraalisuuttakin. Kuiva, tuoksun aromit toistava maku on sekin reilun hedelmäinen. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, persikan kiveä ja yrttisyyttä. Eloisa hapokkuus ja mineraalisuus antavat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat luonteikasta kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, vienosti karvasmanteliseen jälkivaikutelmaan.