
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 940325
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini täyteläisille kala- ja äyriäisruoille. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiAvoin ja herkullisen hedelmäinen tuoksu. Siinä on hunajaa, kukkaisia piirteitä sekä kypsää persikkaa ja makeaa keltaista omenaa. Kuiva maku on kypsästä tuoksusta huolimatta hyvin ryhdikäs. Siinä on tuoksun aromien lisäksi persikan kiveä, hentoa petrolisuutta sekä mineraalisuutta. Eloisa hapokkuus nostaa mukavasti veden kielelle. Kokonaisuus jättää sitruksiin ja persikkaan viittaavan, pitkän jälkivaikutelman, joka suuta supistavuudestaan huolimatta nostaa reilusti veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio