Arvio

Hyvin kypsän marjainen ja makean mausteinen tuoksu. Siinä on kypsää tummaa kirsikkaa, mansikkaa sekä lämminhenkistä mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa aromeiltaan tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi metsän kypsiä punaisia marjoja, karpaloita ja puolukoita sekä yrttisyyttä. Notkea, hieman suuta kuivattava tanniinisuus ja kirsikkainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen särmikkyyttä. Kokonaisuus jättää hennon mokkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat linturuoat. Myös tiivisliemiset pataruoat.