Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 939221
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, selkeämakuiset tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiivishenkinen ja varsin monivivahteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, mustaherukkaa, kirsikkaa ja karhunvatukkaa. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät myös orastava nahkaisuus, kahvisuus ja tuntuva yrttisyys. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat alun lähes makeaan makuun ryhtiä ja kannattelevat viiniä pitkään maistuvaan, hennon paahteiseen ja mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
