
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 939221
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, selkeämakuiset tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, aavistuksen kehittynyt tuoksu muistuttaa kuivatuista hedelmistä, paahteisen mausteisesta tammisuudesta ja muun muassa karhunvatukasta ja tummasta kirsikasta. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi orastavaa nahkaisuutta, yrttisyyttä ja kahvisuutta. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus antavat makuun ryhtiä ja kannattelevat viiniä pitkään maistuvaan, hennon savuiseen, jopa mansikkaiseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio