
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 937713
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini aromikkaille liharuoille ja runsaille kasvisruoille.
Suositeltu resepti Tyylikäs, kypsän marjainen tuoksu jossa on hapankirsikkaa, luumua, mausteisuutta sekä orastavaa eläimellisyyttä. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjainen ja seuraa tiiviisti tuoksun aromeja. Siitä voi myös aistia kypsää karpaloa ja makeaa puolukkaa. Tasapainoinen, kypsä tanniinisuus tukee hedelmäisyyttä ja eloisa, marjaisa hapokkuus antaa viinille pituutta ja kepeyttä.
Kokonaisuus jättää tasapainoisen, kypsän marjaisan ja hennon mausteisen jälkivaikutelman, joka viipyy varsin pitkään suussa.