
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 937713
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini aromikkaille liharuoille ja runsaille kasvisruoille.
Suositeltu resepti Tyylikäs, kypsän marjainen tuoksu jossa on hapankirsikkaa, luumua, mausteisuutta sekä orastavaa eläimellisyyttä. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjainen ja seuraa tiiviisti tuoksun aromeja. Siitä voi myös aistia kypsää karpaloa ja makeaa puolukkaa. Tasapainoinen, kypsä tanniinisuus tukee hedelmäisyyttä ja eloisa, marjaisa hapokkuus antaa viinille pituutta ja kepeyttä.
Kokonaisuus jättää tasapainoisen, kypsän marjaisan ja hennon mausteisen jälkivaikutelman, joka viipyy varsin pitkään suussa.