Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 937677
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien seuraan.
Kypsän marjainen ja hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on tuntuvaa mustaherukkaa, kypsää karpaloa ja muhevaa luumuisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, hentoa savua ja metsäistä punaista marjaisuutta. Pehmeät tanniinit ja hedelmähapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää paahteisen tammisen, mausteisen ja hennon nahkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
