Arvio

Avoin, puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu. Siinä on keltaista omenaa, persikkaa ja sen kiveä - myös päärynää. Hedelmäiset vivahteet saavat täydennystä hunajaisuudesta ja kukkaisuudesta. Lähes kuiva maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi sitruksisuutta ja hentoa makeaa mausteisuutta. Eloisa hapokkuus ja sitä korostava, kielellä kutitteleva hiilidioksidisuus kannattelevat viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös täyteläiset äyriäisruoat sekä kermaiset keitot.