Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 937586
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Lihaisat pataruoat.
Vivahteikas ja monipuolisesti kehittynyt tuoksu on tummapiirteinen - täynnä mustaherukkaa, kirsikkaa, kuivattua luumua, mausteista neilikkaa, nahkaa ja mokkaa. Kuiva, keskitäyteläinen, silti varsin diskreetti maku toistaa hyvin tuoksun aromimaailman. Hapokkuus on eloisa tehden viinistä yllättävänkin raikkaan. Särmää ja karheutta suutuntumaan tulee tuntuvista, suuta kuivattavista tanniineista. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Vappu on kevään rennoin juhla. Kokosimme yhteen huolettomat piknikillä jaettavat suolaiset herkut ja makeat klassikot.
