Arvio

Kypsän marjainen tuoksu, jossa on tummia boysenmarjoja sekä voimakasta yrttisyyttä ja luonteikasta mustapippuria. Keskitäyteläinen maku on tuoksua seuraillen tummamarjainen, hieman hillitympi ja lisäksi siitä voi maistaa tyylikkäästi ikääntyneen viinin aromeja kuivatuista luumuista ja hennosta nahkaisuudesta. Tanniinit tuntuvat kypsiltä ja ovat hyvin integroituneet osaksi makua, luoden viinille nautinnollisen voimakkaamman rakenteen. Kokonaisuus on tasapainoinen ja kantaa miellyttävästi varsin pitkään jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liha- ja linturuoat. Myös riista.