
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 935438
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini, samoin ruokahalun herättäjäksi illallisten aperitiiviksi.
Jo hieman kehittynyt tuoksu on paahteinen ja makean mausteinen. Siinä on eksoottisia hedelmiä, kuten papaijaa ja litsiä muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja varsin terhakka. Runsaat kuplat nostavat veden välittömästi kielelle. Myös sitrusmaiset hedelmähapot tuovat viiniin ryhtiä ja jännitettä. Kokonaisuus jättää mausteisen, myös maapähkinöitä muistuttavan, lämminhenkisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.