
Douro – kolmen erilaisen vyöhykkeen aarreaitta
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Alkon tuotenumero: 934587
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen, aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, muhevan mehevä, tummasävytteinen tuoksu: mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa - myös maanläheistä multaisuutta. Täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi tummaa luumuisuutta, yrttisyyttä ja paahteisen tammista mausteisuutta. Jäntevä maku ryhdittyy hapankirsikkaisen hapokkuuden ja hieman suuta kuivattavan, vaikkakin kypsän tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää hennon nahkaisen, mehevän jälkivaikutelman.