
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 933716
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Hillittyarominen tuoksu muistuttaa omenasta, persikasta ja hennosta yrttisyydestä. Kuiva, tuoksun aromit toistava maku on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan melko särmikäs. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi muun muassa sitruksisuutta. Reilut kuplat yhdessä hapokkuuden kanssa tuovat ryhtiä ja nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää sitruksia muistuttavan, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.