
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 931877
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös pastat ja risotot.
Marjainen, kirsikkainen ja puolukkainen, kevyesti yrttinen tuoksu. Kepeähköstä mausta löytyy kevyen metsäisiä, hieman rustiikkisia ja hennon mausteisia sävyjä. Lähes kypsät, hieman karheat tanniinit tuovat viiniin pientä karheutta ja hedelmähapot tasapainottavaa raikkautta. Viini jättää suuhun kevyesti puolukkaisen, hieman yrttisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio