
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 931277
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläisen runsaat, punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiHedelmäinen ja varsin rodukas tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää omenaa, persikkaa, valkopippuria sekä runsasta yrttisyyttä. Kuiva, mutta rehevän hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös aprikoosia, hunajaa sekä mun muassa makeaa mausteisuuttakin. Runsasta, lähes öljyistä suutuntumaa ryhdittää reilu hapokkuus ja kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus. Kokonaisuus jättää hieman karvasmanteliakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.