
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 929976
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat, kermaiset kala- ja äyriäisateriat.
Kypsän hedelmäinen, hieman yrttinen ja omenainen tuoksu. Kuiva, hedelmäinen, mutta hieman suuta kuivattava viini, jonka mausta löytyy greippiä, omenaa, yrttisyyttä ja sitrushedelmien vivahteita. Makua ryhdittävät hentoa karvaus, sitruksinen hapokkuus ja yrttisyys. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.