Arvio

Mehevän marjainen, tummasävytteinen, kirsikkaa, herukkaa, tummaa luumua ja yrttisyyttä muistuttava tuoksu. Nuorekas maku on melko täyteläinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on pippurisia ja hapankirsikkaa muistuttavia piirteitä. Hieman suuta kuivattavat tanniinit sekä reilu hapokkuus antavat makuun särmää. Viini jättää hyvin ryhdikkään, hennon savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaan yrttiset ja tiivisliemiset pataruoat.