Syvän vivahteikkaat – Viinilehden Vuoden punaviini 2026
Viinilehden Vuoden punaviini on herkkä ja tyylikkään vivahteikas jenkkiviini. Hopeaa sai klassinen barbaresco, ja pronssille nousi paahteisen mausteinen portugalilainen.
Alkon tuotenumero: 928177
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Medium-kypsät tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, mutta mehukkaan marjainen tuoksu on hyvin mustasävytteinen muistuttaen aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa. Viinissä on myös paahteista mausteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, mokkaisuutta, hentoa hapankirsikkaa ja orastavaa nahkaisuuttakin. Kokonaisuus ryhdittyy kypsän ja täten pehmeän tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, luumuisen, paahteisen ja mustia marjoja muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viinilehden Vuoden punaviini on herkkä ja tyylikkään vivahteikas jenkkiviini. Hopeaa sai klassinen barbaresco, ja pronssille nousi paahteisen mausteinen portugalilainen.
Suomessa 2010-luvulla roihahtanut bistrobuumi rentoutti ulkona syömistä ja toi ravintoloihin kodikkuutta. Suunnannäyttäjä oli Helsingin Kruununhakaan vuonna 2005 avattu Kuurna.
Hyvän elämän resepti -juttusarjassa kurkistamme, mistä ruoka- ja viinialan vaikuttajien hyvä elämä koostuu. Taiteilija ja muotoilija Tuuli Sotamaa inspiroituu hiljaisista elämyksistä ja miettii työkseen, miten voisi tarjota saman kokemuksen muillekin.
