Nautintojen Riika
Kierros ravintoloissa ja viinibaareissa todistaa, että Riika on loistava lomakohde kulinaristille.
Alkon tuotenumero: 926096
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini vaikkapa grillattujen tai paistettujen tummien liharuokien seuraan.
Suositeltu reseptiTiivis ja hieman sinertäväsävytteinen tuoksu. Siitä voi aistia kypsää marjaisuutta, kuten mustaherukkaa, juolukkaa, mutta myös luumua sekä kuivattujen yrttien, kuten rosmariinin ja jopa hennon paprikan aromia. Melko täyteläinen maku on tuoksua seuraten hyvin kypsän marjainen. Tuoksun aromien lisäksi mehevää makua värittävät mansikan, sekä kevyesti paahdetun pippurin vivahteikkuus. Pehmeät tanniinit ryhdittävät suutuntumaa. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen herkullisen, makean mausteisen, kypsän kirsikkaisen ja jännittävällä tavalla myös hieman pähkinäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio
Kierros ravintoloissa ja viinibaareissa todistaa, että Riika on loistava lomakohde kulinaristille.
Aurinkoisen sunnuntain terassisiemailtava, särmikkään itsevarma kupliva, syksyinen unelma ja tyylikkään ryhdikäs syysherkkujen pari. Viinilehden toimitus valitsi samppanjasuosikkinsa syksyyn.
Suomen alkoholipoliittisessa ilmapiirissä väreilee muutos. Mitä markkinoilla tapahtuu, jos monopoli murtuu? Spekuloimme viinikaupan vapautumista alan toimijoiden kanssa.
