Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 926058
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja täyteläiset äyriäisherkut.
Suositeltu reseptiRunsas, hieman paahteinen ja kypsän hedelmäinen tuoksu, josta voi aistia syksyistä vastapoimittua omenaa ja mausteista aprikoosihilloa. Kuiva, runsas maku toistaa tarkasti tuoksun kypsän hedelmäiset piirteet. Omenan lisäksi maussa on muun muassa raikasta sitrusmaista aromikkuutta. Eloisat kuplat ja ryhdikäs hapokkuus ryhdittävät ja tekevät kokonaisuudesta tasapainoisen. Jälkimaussa voi erottaa hennon pähkinäisiäkin vivahteita.
Alkon tuotesivu
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
