Arvio

Varsin leveä tuoksu on paahteinen ja kermainen. Siinä on myös manteleita ja maapähkinöitä muistuttavia piirteitä. Myös maku on varsin voimakas ja runsas, seuraten aromeiltaan tuoksua. Siinä on paljon mausteista hedelmäisyyttä, jota ryhdittävät leveät hedelmähapot ja jotka nostavat mehevästi veden kielelle. Suutuntuma on öljymäisen notkea ja viini jättääkin pitkään suussa viipyvän kermaisen ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat kala-ateriat, varsinkin paistetut kalat