
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 925336
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös tummat riistalinnut.
Suositeltu reseptiKypsän punasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kirsikoita, herukoita ja yrttejä. Kevyehkö maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi metsän aluskasvillisuutta muistuttavia vivahteita. Suutuntumaltaan viini on varsin eloisa ja varsin mehukas. Viehkeä kokonaisuus saa ryhdin kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.