
Viinilehden Vuoden viinit 2025 -yleisöäänestys
Äänestä suosikkisi Viinilehden Vuoden viineistä 2025 ja voita kartanoloma kahdelle Kartano & Kylpylähotelli Haikossa Porvoossa.
Alkon tuotenumero: 924295
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, aromikkaat tummat lihat, kuten vaikkapa lammas tai ankanrinta mediumkypsänä. Myös kovien, suolaisten juustojen kumppaniksi.
Suositeltu reseptiNuorekas tuoksu on vihertäväsävytteinen ja varsin yrttinen. Siinä on myös punaisia ja mustia marjoja muistuttavia piirteitä, kuten karpaloa ja mustaherukkaa. Melko roteva maku on sekin marjainen ja varsin jäntevä. Marjaiset hedelmähapot yhdessä parkkihappojen kanssa supistavat tuntuvasti suuta. Samalla viini nostaa kuitenkin herkullisesti veden kielelle. Kokonaisuus jättää puolukkaisen ja yrttisen, varsin napakan, samalla paahteisen, melkein savuisen ja lievästi myös tammisen jälkivaikutelman.