
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 923277
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tuhdit ja tiivismakuiset lihapadat sekä suurriista, samoin kypsät kovat juustot.
Suositeltu reseptiPunasävytteinen ja kypsän marjainen tuoksu on monivivahteinen ja jo miellyttävästi kehittynyt. Siinä on rustiikkisia piirteitä ja myös kukkaisuutta sekä puutarhayrttien vivahteita. Melko roteva maku on sekin marjainen, monivivahteinen ja tyylikkäästi kehittynyt. Lempeän marjaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle samalla, kun viini supistaa hienovaraisesti suuta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen ja tyylikkäästi kehittyneen, nahkaisen jälkivaikutelman.