Arvio

Avoin, hieman kehittynyt moniulotteinen tuoksu. Siitä voi aistia sitrushedelmiä, vaaleaa persikkaa, hentoa petrolisuutta ja kukkaista hunajaisuutta. Kuiva, varsin moniulotteinen ja leveäkin maku seuraa tiiviisti tuoksun hieman kehittynyttä aromimaailmaa. Mausta voi myös erottaa persikan kiveä, greippiä, omenan karaa sekä kalkkista mineraalisuutta. Terhakka hapokkuus tekee kokonaisuudesta jäntevän. Viini jättää pitkään maistuvan, greippiin, omenan karaan ja lievään petrolisuuteen vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat kalaruoat myös savustettuna, vaalea liha.